Ispirazioni matrimoniali

Anche se è praticamente tutto pronto,
(si, dico tutto, ma mancano giusto un paio di particolari)
ho deciso di mostrarvi altre foto trovate a zonzo sul forum di matrimonio.it.
Per il momento ho deciso di non mostrarvi niente. Non vorrei rovinare la sorpresa a chi ci sarà (e magari viene a sbirciare da queste parti). Ma presto, mancano meno di due settimane, vedrete tutto. Promesso.

A presto!

Mongolfiera Bebè

In queste frenetiche giornate ho avuto anche il tempo di preparare un regalino Homemade per la mia migliore amica che ha avuto una splendida bambina.
Non sapevo che dono farle, non volevo fosse un regalo banale o scontato, così improvvisamente nel tragitto casa-ospedale, mi è balzata in mente l'idea di una mongolfiera con il visino di un bebé al posto del cesto (un visetto simile lo vidi in un craft blog, è successo mesi fa ma quello che è rimasto nella mia mente è questo che vedete quaggiù; se il blog in questione è il vostro palesatevi pure).

Ho deciso di unire qui i miei interessi con ago e filo: il puntocroce, il pannolenci e, grazie alla macchina da cucire, il piccolo cucito.
La parola angioletto contiene evidenziato in rosso il nome della piccolina. E pensare che all'inizio non me ne ero neanche accorta..
Certo devo ammettere che è un regalo di dubbia utilità, è un semplice decoro per la stanza dei bambini.
Per qualsiasi informazione chiedetemi pure, sarò felice di rispondervi.

Come preparare un cestinetto di formaggio

Torno nuovamente a parlarvi di cibo e cucina.
Oggi niente di ché sia chiaro.
Ciò che vi mostro è semplicissimo da fare e a me piace prepararlo sia per i risotti che per formati di pasta autoctoni (in questo caso vedrete i Maloreddus).
Si parte sempre da del formaggio grattugiato. Potete usare pecorino, parmigiano o grana a seconda dei gusti. Il pecorino è ovviamente più pungente e forte.

Penso che questo collage sia esaustivo ma vi aggiungo solo che la sfoglia di formaggio per assumere la forma concava bisogna che la si posi sopra una ciotolina rovesciata e aspettare che si raffreddi.
Dopodiché riempite pure!

Questi sono Maloreddus alla Campidanese: ragù, salsiccia secca, formaggio dolce e zafferano (pesantissimi ma squisiti ve lo assicuro!)
Buon appetito!