Ho rimediato (perché qualcuno me l'ha ricordato) in corso d'opera.
Minestrina e bollito. So che il tempo non è il più adatto eh, fuori c'è un caldo boia..
Ma per bilanciare un piatto che fa così inverno ecco cosa vi mostro.
Tra qualche settimana vi mostro anche un dolce con queste prelibatezze. Stay tuned!
Ora mi rilasso per benino e mi metto a leggere.. (dovrò riprendere a scrivere i post Ot libresco. Qualcuna se li ricorda?).
Vi auguro una buona domenica care.
un mio amico tunisino dice che per contrastare il caldo devi assumere piatti caldi.....quindi tu hai fatto bene a preparare minestrina e bollito! ciaoo
RispondiEliminaVero, l'avevo sentito anche io. Solo che le ore di cottura riscaldano non poco l'ambiente.. hahah!! Baci cara
RispondiEliminaFantastiche le ciliegie, il problema è smettere quando cominci a mangiarle!!
RispondiEliminaCapisco bene il disagio nel cucinare piatti caldi con quest'afa, tuttavia non si possono mangiare tutti i giorni insalatine a pranzo e a cena fino a settembre, quanto meno io e il mio compagno non ci riusciamo e perciò mi ritrovo a sudare fra forno e fornelli, è una cosa noiosa ma necessaria.
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